Marmorering

Lars Aronsson lars at aronsson.se
Wed Apr 9 23:42:27 CEST 2008


Erik Haagensen wrote:

> I denne boka henvises det til stoffet "TYLOSE" for 
> marmoreringsgrunn. Jeg har problemer med å finne ut hva det 
> egentlig er,

"Tylose powder" eller "tylose pulver" verkar vara något som 
används i samband med avancerade bakverk, marsipan, sockerkristyr, 
ätbart lim/klister.  Fråga en sockerbagare/konditor, någon som 
tillverkar bröllopstårtor.  De kanske har lite i skåpet, som du 
kan få prova, eller vet varifrån man kan köpa.



-- 
  Lars Aronsson (lars at aronsson.se)
  Aronsson Datateknik - http://aronsson.se



More information about the Bokbinderi mailing list